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Graupensuppe

 Heute zeige Ich euch wie Ihr diese leckere Graupensuppe selber machen könnt.




 Das benötigt Ihr:

  1. eine Packung Suppengemüse (frisch oder Tk)
  2. eine Packung Mettenden
  3. eine Packung Graupen (mittel)
  4. 2 Liter Wasser
  5. Salz und Pfeffer
  6. ein paar Kartoffeln
  7. Rindfleich am knochen 
  8. Rindermarkknochen

 Zubereitung:

Zuerst gebt Ihr das Wasser in einen Topf und gebt nun das Rindfleisch und die Rindermarkknochen hinzu. Lasst das ganze dann ungefähr 2 Stunden köcheln. In der Zwischenzeit schält Ihr die Kartoffeln und das Suppengrün und schneidet es in Würfel, genauso wie die Mettenden. Nun nehmt Ihr das Fleisch heraus, löst es vom Knochen und schneidet es klein. Nun gebt Ihr alles zurück in den Topf, auch die Graupen und lasst es nochmal ca. 20-30 Min. kochen. Das Ganze wird dann nur noch mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

 Ich wünsche euch einen guten Appetit :)

 Hier noch das Video:

 der Gemüsebrühe abschmecken
Fert

Hier noch das Video:

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