Kaddys Kreativwelt

Das benötigt Ihr: 3 Packungen Vollmilchkuvertüre ein kleines Stück Weiße Kuvertüre verschiedene Zuckerdekore Mini Marshmallows Zubereitung: Zuerst schmelzt Ihr die Vollmilchkuvertüre und die weiße Kuvertüre über einem Wasserbad, dann gebt Ihr die Vollmilchkuvertüre auf ein Backblech und verstreicht das ganze bis es gleichmäßig dick ist. Klopft das ganze etwas auf eure Arbeitsplatte, damit es glatt wird und die Luftblasen verschwinden. Nun gebt Ihr die weiße kuvertüre als Muster darauf und verteilt eure Zuckerdekore und Minimarshmallows darauf. Das Ganze muss dann nur noch ein paar Stunden stehen, damit die Schokolade fest wird und dann könnt Ihr Sie in kleine Stücke brechen und in kleine Tüten oder Gläser geben zum verschenken. Natürlich könnt Ihr sie aber auch selber Essen :) Ich wünsche euch guten Appetit :) Hier noch das Video:

Ich Liebe es zu Baden, grade jetzt wo es wieder kälter und nasser draussen wird. Mit diesen kleinen Badepralinen, macht es noch mehr Spaß, denn wenn man Sie ins Wasser wirft, sprudeln Sie auch noch. Sie sind super einfach herzustellen und duften auch noch unglaublich gut :) Man kann Sie als kleines Geschenk schön verpackt verschenken, oder selber nutzen :) Ihr benötigt: 80g Öl (Ich habe Kokosöl genommen, Ihr könnt aber auch anderes verwenden) 100g Speisestärke 100g Zitronensäure 200g Natron Lebensmittelfarbe (optional) 100% naturreines Öl (Ich habe mich für Vanille und Lavendel entschieden) Zubereitung: Zuerst gebt Ihr die trockenen Zutaten in eine Schüssel, verrührt alles gut miteinander, dann fügt Ihr das Öl hinzu und verrührt es bis es sich anfühlt wie nasser Sand, es sollte trotzdem noch auseinander bröseln. Dann teilt Ihr die Masse in 2 Schüsseln auf und fügt der einen Hälfte das Vanilleöl hinzu und der anderen Hälfte das Lavendelöl mit der Lebensmittelf...

Dieses Rezept ist super für den Sommer, da es sehr leicht ist und einfach zuzubereiten, man muss nicht ewig in der Küche stehen, denn wer hat schon Lust bei super Wetter Stundenlang am Herd zu stehen?! :) Das benötigt Ihr für die Muffins: ein Packung Blätterteig 500gr. Hackfleicht eine kleingeschnittene Zwiebel 1 tl Senf Salz Pfeffer etwas gehackte Petersilie Zubereitung:     Zuerst musst Ihr die Form einfetten oder mit Papierförmchen auslegen     Dann schneidet Ihr den Blätterteig in 12 gleichgroße Teile     Gebt dann jeweils ein Quadrat in die Förmchen     Nun Gebt ihr das Hack, die Zwiebeln, den Senf, Salz, Pfeffer und die gehackte Petersilie in eine     Schüssel     das Ganze gut verkneten und abschmecken     Nun gebt Ihr einen kleinen Haufen eurer Hackmasse auf den Blätterteig     Das Ganze muss dann für ca. 20-25 Min. bei 180Grad U...

Heute zeige ich euch, wie Ihr dieses Ciabatta ganz einfach und schnell selber machen könnt. Das benötigt Ihr: 1 Packung Trockenhefe 500g Mehl 2 TL Salz 1 TL Zucker 400 ml lauwarmes Wasser 30 ml Olivenöl Zubereitung: Zuerst müsst Ihr alles Zutaten in eine Rührschüssel geben, diese werden dann ca. 5 Minuten verknetet (am besten mit einem Mixer oder eurer Küchenmaschine. Danach deckt Ihr den Teig gut ab und lasst Ihn für ca. 1 Stunden an einem warmen Ort gehen. Nun gebt Ihr den Teig auf ein Backblech (er ist sehr weich, das gehört aber so) Das ganze backt Ihr dann bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten. Nun nur noch den Teig abkühlen lassen und fertig ist das leckere Ciabatta. Schmeckt super zu Chili con Carne, Spaghetti Bolognese oder einfach nur pur  Hier noch das Video:

Heute zeige ich euch wie Ihr diesen leckeren Eiersalat ganz einfach selber machen könnt. Das benötigt Ihr: 4 hartgekochte Eier 1/2 Zwiebel 2 EL Majonnaise 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Zuerst würfelt Ihr die Eier und die Zwiebel, hackt eure Petersilie, gebt nun alle Zutaten in eine Schüssel und verrührt alles gut miteinander. Jetzt nur noch mit Salz und Pfeffer würzen und fertig ist euer Eiersalat. Schmeckt sehr gut auf Brot oder Brötchen oder einfach pur weglöffeln :) Hier noch das Video:

Heute zeige ich euch, wie Ihr diese leckeren Körnerbrötchen selber machen könnt. Das benötigt Ihr:   500g Weizenmehr (Typ405) 1 Pck. Hefe 280 ml Wasser 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 EL Öl Backpapier Körner eurer Wahl (z.B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn etc.) etwas Wasser Zubereitung: Mehr, Hefe, Wasser, Salz, Zucker und Öl in eine Schüssel geben und die Zutaten solande miteinander verkneten bis der Teig nicht mehr klebt (am besten mit einem Mixer oder in eurer Küchenmaschine) Den Teig dann gut abgedeckt für ca. 30-60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Nun den Teig in gleichgroße Stücke teilen. Die Teigportionen nun zu Brötchen formen (Teigabschluss unten) Nun bestreicht Ihr sie mit ein wenig Wasser und gebt die Körner darauf. Die Brötchen nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblecht legen und nochmals ca. 30 Min. gehen lassen. Die Brötchen dann für 20-25 Min. bei 220°C Ober-/Unterhitze backen, auskühlen lassen und anrichten. Ich wünsche euch ein...