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Es werden Posts vom März, 2016 angezeigt.

Couscoussalat

Heute zeige Ich euch, wie Ihr diesen leckeren und erfrischenden Couscoussalat ganz einfach selber machen könnt. Das benötigt Ihr: Tomaten Salatgurke Tomatenmark Salz Pfeffer  Gemüsebrühe etwas Olivenöl etwas Wasser Couscous Zubereitung: Zuerst bereitet Ihr den Couscous nach Packungsanleitung zu, dann würfelt Ihr die Tomaten und die Gurke und gebt Sie zum Couscous dazu. Nun nehmt ihr euch eine kleine Tasse und gebt dort das Tomatenmark, die Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzu, das ganze wird dann gut miteinander verrührt. Nun wird die Tomatenmark Gewürz Mischung zum Couscous dazu gegeben und nochmals gut miteinder verrüht, nun noch ein bissen Olivenöl hinzu geben und fertig. Ich wünsche euch einen guten Appetit :) Hier noch das Video:

Graupensuppe

  Heute zeige Ich euch wie Ihr diese leckere Graupensuppe selber machen könnt. Das benötigt Ihr: eine Packung Suppengemüse (frisch oder Tk) eine Packung Mettenden eine Packung Graupen (mittel) 2 Liter Wasser Salz und Pfeffer ein paar Kartoffeln Rindfleich am knochen  Rindermarkknochen   Zubereitung: Zuerst gebt Ihr das Wasser in einen Topf und gebt nun das Rindfleisch und die Rindermarkknochen hinzu. Lasst das ganze dann ungefähr 2 Stunden köcheln. In der Zwischenzeit schält Ihr die Kartoffeln und das Suppengrün und schneidet es in Würfel, genauso wie die Mettenden. Nun nehmt Ihr das Fleisch heraus, löst es vom Knochen und schneidet es klein. Nun gebt Ihr alles zurück in den Topf, auch die Graupen und lasst es nochmal ca. 20-30 Min. kochen. Das Ganze wird dann nur noch mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Ich wünsche euch einen guten Appetit :) Hier noch das Video:  der Gemüsebrühe abschmecken Fert Hier noch das Video:

Bacon und Egg Muffins

Ich Liebe es am Sonntag gemeinsam mit meinem Mann zu Frühstücken und da passen diese leckeren Bacon und Egg Muffins einfach super dazu. Ich esse Sie am liebsten einfach so und mein Mann legt Sie sich immer aufs Brötchen. Sie sind super schnell gemacht und man muss nicht daneben stehen und warten, denn Sie kommen einfach in den Backofen :) Das benötigt Ihr: Eier Frühstücksspeck Salz  Pfeffer etwas Öl Zubereitung: Zuerst fettet Ihr euch eine Muffinform ein bisschen ein. Nun legt Ihr die Baconscheiben etwas übereinandergelappt in die Form und gebt dort das aufgeschlagene Ei rein. Das Ganze wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und kommt dann bei 180°C Umluft für ca. 10 Min. in den Backofen. Nun noch die Muffins auf einem Teller anrichten und genießen :) Hier noch das Video: Hier noch das Video: